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栄養素は摂取量の低いところで決まる

 人間が食事から摂る栄養は、含まれる栄養素が相互に作用して身体のバランスをとっています。その栄養素が不足すると不調が現れることがありますが、身体の中の栄養素の最も低いところで決まります。
(※イラストは、健康と美しさへの知識 丹羽生化学研究所編より改編)

つまり、数種類の栄養を摂取するだけでは足らないということです。少しずつでも数多くの栄養素を摂取する方が特定の数種類の栄養を多量に摂りいれるより、より優れているということなのです

身体に必要な栄養素は相互に関係して作用します。

専門家の見るサプリメントの信頼性フローチャート

サプリメントの条件とは?

これらの条件にあうサプリメントはそう多くはないと思うのですが。

※参考:NHK教育「きょうの健康」


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